自信があります。Pureスピリナの栄養と成分
栄養成分は、植物性タンパク質、ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸
Pureスピルリナなら１日に必要な栄養素が８粒で！
βカロチン / ビタミン13種 / ミネラル15種 / 鉄 / 必須アミノ酸8種 / その他39種の栄養素 / 食物繊維 / 必須脂肪酸(γ-リノレン酸) / 葉緑素 / カロチノイド / 核酸 / 酵素
スピルリナは藍藻類の一種で地球に誕生した最初の生命体のひとつです。
高温、強アルカリ、という厳しい環境で生育するスピルリナはβカロチン・ビタミンB群などのビタミン13種、鉄・カルシウムなどのミネラル15種、必須アミノ酸8種など生命維持に必要な39種の栄養素のほか、食物繊維、必須脂肪酸(γ-リノレン酸)、葉緑素、カロチノイド、核酸、酵素などの豊富な栄養素を含んでいます。スピルリナの主成分である植物性たんぱく質と、それを構成するアミノ酸類のバランスは実に理想的であり、ビタミンは必要な種類をすべて含み、ミネラルも有用なものばかりです。そして脂肪は、月見草で知られるγ-リノレン酸が含まれています。
Pureスピルリナの成分分析表
当社では、製品を外見から化学分析に至るまでしっかり検査し、商品を出荷しております。
検査に関しては、タイにて色や香り成分に至るまで分析し、更に日本にて各項目の分析を行っております。
そして、中身に自信があるからこそ、全ての検査結果を皆様にご報告致しております。
日本で取得した分析の検査証
日本で行った分析の検査証の内容です。
下の画像をクリックすると実際の検査証がご覧になれます。
分析結果
- リノール酸
1.27ｇ/100ｇ - γ-リノレン酸
1.48ｇ/100ｇ - 核酸DNA ＊注1
0.28ｇ/100ｇ - 5’-dCMP
0.06ｇ/100ｇ - 5’-dAMP
0.09ｇ/100ｇ - 5’-dTMP
0.05ｇ/100ｇ - 5’-dGMP
0.08ｇ/100ｇ - 核酸RNA ＊注2
1.98ｇ/100ｇ - 5’-CMP
0.34ｇ/100ｇ - 5’-AMP
0.56ｇ/100ｇ - 5’-UMP
0.29ｇ/100ｇ - 5’-GMP
0.79ｇ/100ｇ - 総クロロフィル
1010mｇ/100ｇ - フィコシアニン
4.83ｇ/100ｇ
＊注１．DNA由来のデオキシリボヌクレオチド（5’-dCMP,5’-dAMP,5’-dTMP及び5’-dGMP）を測定し、その総和をDNAとした。
＊注2．RNA由来のリボヌクレオチド（5’-CMP,5’-AMP,5’-UMP及び5’-GMP）を測定し、その総和をRNAとした。
タイで取得した成分分析表
左の２枚がタイで検査を行った際の分析証明書です。
下記の日本語表記を参考に確かな内容をご覧下さい。
分析結果
【Physical Appearance外観】- Color色
Dark Blue Green 濃青緑
- Taste/Odor味/香り
Mild まろやか
- Total Bacteria Count総バクテリア数
1.5x10 cfu/g - Yeast & Mold酵母とカビ
3x10 cfu/g - Coliforms Bacteria大腸菌バクテリア
＜2 mpn/g - Escherichia coliエシュリヒア属大腸菌
Not detected 不検出 - Salmonella spp.サルモネラ菌
Not detected 不検出 - Staphylococcus aureusブドウ球菌
Not detected 不検出
- Lead鉛
Not detected 不検出 - Cadmiumカドミウム
Not detected 不検出 - Mercury水銀
Not detected 不検出 - Arenicヒ素
Not detected 不検出
- 【Chemical Analysis化学分析】
- Energyエネルギー
376.5 kcal/100g - Proteinたんぱく質
3.65 g/100g - Carbohydrates炭水化物
19.26 % - Total Ash灰分
6.5 % - Total Fat脂肪分
5.53% - Moisture水分
＜4.07% - Water activity水分活性
＜0.5Aw - Crude Fiber粗繊維
0.62% - Beta Caroteneベータカロテン
58172.75/100g - Chlorophyllクロロフィル
1.20% - Vitamin B1ビタミンB1
0.06mg/100g - Vitamin B2ビタミンB2
2.33mg/100g - Vitamin B6ビタミンB6
0.58mg/100g - Vitamin B12ビタミンB12
60.55μg/100g - Vitamin CビタミンC
31.1mg/100g - Vitamin EビタミンE
15.15mg/100g
- Biotinビオチン
23.2mg/100g - Sodiumナトリウム
5720mg/100g - Calciumカルシウム
2248mg/100g - Iron鉄分
372.60mg/100g - Potassiumカリウム
4433.58mg/100g - Magnesiumマグネシウム
569.43mg/100g - Manganeseマンガン
2.39mg/100g - Zinc亜鉛
2.758mg/100g - Phosphorusリン
368.87mg/100g - Folic acid葉酸
0.28mg/100g - Pantothenateパントテン酸エステル
0.376mg/100g
- Aspartic acidアスパラギン酸
2274.43mg/100g - Threonineトレオニン
678.16mg/100g - Serineセリン
672.36mg/100g - Glutamic acidグルタミン酸
3625.05mg/100g - Prolineプロリン
1771.23mg/100g - Glycineグリシン
1483.28mg/100g - Alanineアラニン
3530.68mg/100g - Cystineシスチン
1684.05mg/100g - Valineバリン
3072.46mg/100g - Methionineメチオニン
1138.41mg/100g - Isoleucineイソロイシン
5221.58mg/100g - Leucineロイシン
7149.13mg/100g - Tyrosineチロシン
7554.37mg/100g - Phenylalanineフェニルアラニン
8699.33mg/100g - Histidineヒスチジン
1189.43mg/100g - Lysineリシン
6025.83mg/100g - Arginineアルギニン
4570.42mg/100g - Tryptophanトリプトファン
37.51mg/100g
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